Росрыболовство и Роспотребнадзор должны прийти к компромиссу по вопросу определения допустимого уровня содержания мышьяка в рыбопродукции. Губернатор Мурманской области Андрей Чибис предложил решить эту проблему.
Чибис подчеркнул, что действующие российские нормативы не делают разницы между мышьяком органического, неопасного для человека, происхождения и неорганического. Это делает наличие мышьяка в рыбопродукции "запретительным барьером для реализации и потребления этой продукции".
Заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов рассказал, что на данный момент на российском берегу рыбаки обязаны сдавать продукцию в аккредитованные лаборатории. При выявлении превышения уровня мышьяка вся продукция должна подлежать уничтожению.
Соколов отметил, что российская рыба "с удовольствием покупалась в Канаде, США, Японии, Корее и потом в Китае, но на российский рынок она поступать не могла".
Для решения проблемы уже разработана приборная база и методика, по которой определяется уровень содержания мышьяка в рыбной и крабовой продукции, а также его происхождение – органическое или неорганическое.
Заместитель директора департамента по вопросам качества пищевой рыбной продукции Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии Любовь Абрамова подтвердила, что методика определения мышьяка и его происхождения прошла успешные испытания.
Генеральный директор Союза рыбопромышленников Севера Константин Древетняк отметил, что из-за нерешенного вопроса по мышьяку ставится под угрозу освоение квот на водные биологические ресурсы Баренцева моря.
Начальник управления санитарного благополучия населения Роспотребнадзора Ирина Шевкун заявила, что в России нет методики для определения происхождения мышьяка и приборной базы.
Вице-премьер Виктория Абрамченко отметила необходимость урегулировать требования к содержанию мышьяка в рыбопродукции.
