Минсельхоз подтверждает: Россия полностью удовлетворяет спрос на яйца

Производство яиц в России в январе-феврале текущего года полностью удовлетворяет потребности рынка, сообщает Министерство сельского хозяйства. Ведомство проводит активную работу по обеспечению бесперебойного функционирования птицеводческих фабрик, включая вопросы биобезопасности, модернизации предприятий и обеспечения материально-техническими ресурсами. Для поддержки данного направления предусмотрены различные меры государственной поддержки, включая льготное кредитование на строительство и модернизацию репродукторов и содержание племенной птицы. Срок кредитования строительства птицефабрик по производству яиц увеличен до 15 лет. Согласно данным Росптицесоюза, по итогам января-февраля текущего года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года производство куриных яиц в России сократилось на 1,8% (на 110,1 млн штук), до 6,11 млрд штук. Однако, генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева утверждает, что ситуация на рынке куриных яиц стабильна, производство позволяет удовлетворять потребности покупателей. Торговые сети обеспечены яйцами, их нехватка на рынке исключена. Союз ожидает положительной динамики производства в отрасли по итогам года. Генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов также подтверждает отсутствие роста цен на продукцию, что свидетельствует об отсутствии неудовлетворенного спроса. Он объясняет снижение объема производства относительно января текущего года различными факторами, связанными с технологическими особенностями производства, а также переходом на долгосрочные контракты, произошедшим в прошлом году. Это могло послужить основой сдвига производственной и торговой политики в сторону более прогностической, основанной на понимании будущих потребностей покупателей, прежде всего - торговых сетей. По данным Росстата, в январе хозяйства всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, личные подсобные хозяйства РФ) произвели 3,7 млрд штук яиц, что на 1,9% меньше, чем годом ранее. В сельхозорганизациях производство снизилось на 2%, до 3,174 млрд штук. Поголовье птицы сократилось на 1,1%, до 464,981 млн голов.