Доля импортного оборудования в российской пищевой промышленности сократилась с 66% до 47% за последние четыре года, согласно данным, представленным главой Минпромторга Антоном Алихановым на совещании у президента.
Алиханов отметил, что за последнее полугодие объемы выпуска в пищевом машиностроении увеличились на 63%. Он подчеркнул, что производство отечественного оборудования для пищевой отрасли является приоритетным направлением.
Хороший рост наблюдается в производстве животноводческого оборудования, холодильной техники, линий для упаковки пищевых продуктов и производства напитков. В ближайшие планы входит охват ниш птицеводческого оборудования, комплексов для виноделия и хлебобулочных изделий.
Алиханов также сообщил, что доля российских продовольственных товаров в торговле превышает 80%, а по социально значимой номенклатуре - более 95%.
