От зерна до овощей: как новая система оценки качества изменит агропромышленный комплекс

Функции и структура ФГБУ "Центр оценки качества зерна" (ведомство Россельхознадзора) значительно расширились. Оно было переименовано в "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса" (ФГБУ "ЦОК АПК"). К учреждению были присоединены шесть подведомственных Россельхознадзору учреждений, которые стали филиалами. В настоящее время в состав ФГБУ "ЦОК АПК" входят 23 филиала и 26 испытательных лабораторий. Испытательные лаборатории аккредитованы на проведение широкого спектра исследований и оказывают услуги в следующих областях: - качество и безопасность зерна и продуктов его переработки; - качество и безопасность комбикормов и компонентов для их производства; - карантин и защита растений; - безопасное обращение с пестицидами и агрохимикатами; - определение сортовых и посевных качеств семян; - виноделие; - обеспечение плодородия почв и обращение побочных продуктов животноводства; - исследования всех видов мяса и мясной продукции, молока и молочной продукции, птицы и продукции из мяса птицы, яиц и продукции яйцепереработки, мёда и продукции пчеловодства, рыбы и рыбной продукции, аквакультуры; - исследования патологического и биологического материала; - определение возбудителей инфекционных заболеваний и другие. Учреждение является учебно-методическим центром, а также представлено в 34 регионах отделами по обеззараживанию и ветеринарно-санитарным обработкам, аккредитованными в GAFTA (Международная ассоциация торговли зерном и кормами).